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鸡蛋必不可少，蒸熟，煮，卤，炒，生吃，都可以，一家人的菜不难，难就是一个人的菜，一个人想吃几种菜，多了吃不完，少了想吃的没吃到，每次矛盾中。。。。。。几乎都是我一个人吃饭，莲白炒鸡蛋，我加入少许的泡萝卜，增加口味，感觉不错，挺好吃，分享给大家
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 成品
2/9 材料鸡蛋3个，莲花白小个
3/9 鸡蛋打碗里加入适量的盐搅匀
4/9 锅里放油烧热后把鸡蛋煎熟
5/9 莲花白切片少加入锅里
6/9 泡萝卜切好准备
7/9 加泡菜，辣椒段下锅炒，倒入半碗水，这样鸡蛋不会太老
8/9 出货时放盐味精即可
9/9 成品
