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红烧土豆
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红烧土豆

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其实做土豆很简单,食材也不麻烦,喜欢的亲们,可以做来尝尝,味道真的很不错

作者: 懒饭噫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将买来的土豆洗净去皮

    1/8 将买来的土豆洗净去皮

  • 然后将土豆切成块备用

    2/8 然后将土豆切成块备用

  • 配料备好

    3/8 配料备好

  • 锅里放入油,烧制八成热

    4/8 锅里放入油,烧制八成热

  • 倒入土豆,放入盐翻炒均匀

    5/8 倒入土豆,放入盐翻炒均匀

  • 然后加入酱油,花椒油,蒜,辣椒酱继续翻炒

    6/8 然后加入酱油,花椒油,蒜,辣椒酱继续翻炒

  • 翻炒好之后加入清水,没过土豆块,然后用大火烧十分钟,转小火,待土豆块里的水烧干即可

    7/8 翻炒好之后加入清水,没过土豆块,然后用大火烧十分钟,转小火,待土豆块里的水烧干即可

  • 成品出锅了

    8/8 成品出锅了

  • 小贴士

    土豆本身很多淀粉,不喜欢粉太多的,可以在切好土豆以后用水泡一会,那样淀粉会少些

    作者: 懒饭噫

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