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这几天雾霾大，我是换着样的做*，于是木耳和馒头便成了搭档……
32分钟
家常味
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1/8 馒头切小丁备用
2/8 木耳提前泡发，清洗干净，撕成小朵，火腿切片，葱切葱花
3/8 锅内放油，油热后倒入馒头，翻炒
4/8 炒至外表黄黄的，翻炒时声音是沙沙的，出锅待用
5/8 另起锅倒一点点油，倒入葱花爆香
6/8 下入火腿和木耳翻炒，小心木耳会迸出来。
7/8 木耳炒软后倒入刚才的馒头，加入盐，调料，翻炒几下，加入鸡精，出锅
8/8 装盘，开吃啦！
我的馒头不太硬，提前炒一下外焦内软特别好吃，如果馒头比较硬，建议可以先蘸鸡蛋液再炒，会比较软。
