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咖喱牛肉
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咖喱牛肉

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初次尝试,请多多关照!嘻嘻

作者: 邻家著雍7
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 煮牛肉(冷水煮开后,捞出牛肉,放入电饭煲,放料酒,姜片。煮四十分钟左右!)汤留着备用

    1/9 煮牛肉(冷水煮开后,捞出牛肉,放入电饭煲,放料酒,姜片。煮四十分钟左右!)汤留着备用

  • 滚刀切土豆,泡水去淀粉、捞出与胡萝卜放一起,等待入锅!

    2/9 滚刀切土豆,泡水去淀粉、捞出与胡萝卜放一起,等待入锅!

  • 圆葱半个,蒜两瓣

    3/9 圆葱半个,蒜两瓣

  • 油开后,圆葱炒出香味

    4/9 油开后,圆葱炒出香味

  • 再加上土豆胡萝卜,翻炒两分钟

    5/9 再加上土豆胡萝卜,翻炒两分钟

  • 加入牛肉翻炒三分钟

    6/9 加入牛肉翻炒三分钟

  • 加入之前留备用的牛肉汤,盖住锅底即可,大火煮六分钟。

    7/9 加入之前留备用的牛肉汤,盖住锅底即可,大火煮六分钟。

  • 加入咖喱粉,适当盐。小火煮十分钟,出锅前放些鸡精调味!

    8/9 加入咖喱粉,适当盐。小火煮十分钟,出锅前放些鸡精调味!

  • 出锅啦

    9/9 出锅啦

  • 小贴士

    爱吃就会做哟

    作者: 邻家著雍7

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