可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.9万

小孩子都爱吃,自己做经济又实惠。

作者: 依琴桑09
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净,正面用刀滑几个口,反面用牙签扎孔。

    1/7 鸡翅洗净,正面用刀滑几个口,反面用牙签扎孔。

  • 放入料酒30克、酱油20克、盐3克抓匀腌制20分钟。

    2/7 放入料酒30克、酱油20克、盐3克抓匀腌制20分钟。

  • 葱姜蒜洗净切好。

    3/7 葱姜蒜洗净切好。

  • 锅中放油烧热,放入腌好的鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香。

    4/7 锅中放油烧热,放入腌好的鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香。

  • 倒入可乐,大火烧开放入酱油10克,老抽10克,盐<br/>3克,鸡精。

    5/7 倒入可乐,大火烧开放入酱油10克,老抽10克,盐
    3克,鸡精。

  • 开始收汁啦!颜色不错。

    6/7 开始收汁啦!颜色不错。

  • 来看下成品吧!

    7/7 来看下成品吧!

  • 小贴士

    老抽不要放多,收汁时翻动下鸡翅上色会更好。

    作者: 依琴桑09

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