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1/7 煸炒姜蒜干辣椒,鸡翅两面各开两刀斜口,下锅炒
2/7 煸炒适时,倒点酱油炒炒
3/7 炒得差不多就倒入啤酒
4/7 加调料,盐、鸡精,让啤酒煮入味
5/7 慢慢收汁翻炒,大葱切段入锅
6/7 再炒小葱段
7/7 起锅摆盘,这味渗透