4.1万点赞 ·
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万
36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 食材准备：胡萝卜切粒、土豆切粒、鸡胸肉切粒、青椒切粒
2/9 土豆切好了一定泡在水里，不然一会就氧化了
3/9 橄榄油把土豆、胡萝卜、鸡肉都分开炒了
4/9 鸡肉要先用芡粉拌匀，这样保持肉嫩
5/9 胡萝卜+土豆+鸡肉，一起先炒在一起，加一点水
6/9 把咖喱块下锅融化
7/9 加咖喱块
8/9 把整瓶牛奶倒入煮，最好的是椰奶
9/9 不要停翻锅，不然牛奶会糊了，加入青椒一直煮粘稠了就可以出锅了，一大碗米饭加上一勺咖喱鸡肉
