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以前都拿胡萝卜包饺子吃,或者包蒸包,原来清炒一下,还真的很美味!
1/7 准备好三个胡萝卜洗干净备用。
2/7 然后用刀切成丝,或者是用擦丝器擦成丝
3/7 锅中放油烧热,放入姜炒香。
4/7 然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。
5/7 炒到胡萝卜丝稍微变软,就可以加勺水
6/7 用水的热气继续炒到胡萝卜变软变熟放盐味精,翻炒即可关火。
7/7 一道美味营养的清炒胡萝卜丝就做好了
我没有放葱,是因为家孩子不吃葱,所以没放,大家可以放的,记得胡萝卜不能加醋。也不能加酱油。