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清炒胡萝卜
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清炒胡萝卜

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以前都拿胡萝卜包饺子吃,或者包蒸包,原来清炒一下,还真的很美味!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好三个胡萝卜洗干净备用。

    1/7 准备好三个胡萝卜洗干净备用。

  • 然后用刀切成丝,或者是用擦丝器擦成丝

    2/7 然后用刀切成丝,或者是用擦丝器擦成丝

  • 锅中放油烧热,放入姜炒香。

    3/7 锅中放油烧热,放入姜炒香。

  • 然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。

    4/7 然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。

  • 炒到胡萝卜丝稍微变软,就可以加勺水

    5/7 炒到胡萝卜丝稍微变软,就可以加勺水

  • 用水的热气继续炒到胡萝卜变软变熟放盐味精,翻炒即可关火。

    6/7 用水的热气继续炒到胡萝卜变软变熟放盐味精,翻炒即可关火。

  • 一道美味营养的清炒胡萝卜丝就做好了

    7/7 一道美味营养的清炒胡萝卜丝就做好了

  • 小贴士

    我没有放葱,是因为家孩子不吃葱,所以没放,大家可以放的,记得胡萝卜不能加醋。也不能加酱油。

    作者: 敏茹意精品厨娘

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