瘦肉木耳炒腐竹的做法_菜谱_香哈网
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瘦肉木耳炒腐竹
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瘦肉木耳炒腐竹

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味道不错

作者: 时尚奢侈品复刻
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 腐竹泡发

    1/7 腐竹泡发

  • 木耳泡发

    2/7 木耳泡发

  • 都是这些

    3/7 都是这些

  • 先烧开水放木耳腐竹下去滚一下捞出

    4/7 先烧开水放木耳腐竹下去滚一下捞出

  • 捞出沥干

    5/7 捞出沥干

  • 烧锅下油放蒜,小辣椒,葱头爆香放瘦肉炒熟放木耳腐竹,炒几下放点盐生抽老抽,胡椒粉,鸡精调味,

    6/7 烧锅下油放蒜,小辣椒,葱头爆香放瘦肉炒熟放木耳腐竹,炒几下放点盐生抽老抽,胡椒粉,鸡精调味,

  • 然后下半碗水闷一会儿再下生粉勾芡上盘

    7/7 然后下半碗水闷一会儿再下生粉勾芡上盘

  • 小贴士

    下半碗水主要是闷腐竹

    作者: 时尚奢侈品复刻

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