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28分钟
家常味
初级
其他
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1/7 准备齐全所有材料，把蛋打入无水无油干净的盆里
2/7 隔水 打发鸡蛋液，隔热水 打到 有明显纹路不下沉
3/7 分几次筛入面粉，上下搅拌均匀，不能打圈，会消泡
4/7 搅拌好的蛋液加入油，上下搅拌均匀
5/7 搅拌好的面糊放入模具，震动几下，把气泡消除
6/7 烤箱预热160度，放入烤箱下层，上下加热烤35分钟左右
7/7 烤好的蛋糕拿出来震动几下，倒扣 等凉了 脱模
根据自家烤箱温度 调温度，也可以直接按烤箱的 蛋糕功能键
