6.3万点赞 · 171收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.1万
爱面食的我,包子馒头饼,都是我的最爱,如今社会外面买得都不安全特别是油,自己做才健康卫生安全,为了家人的健康大家都动手做起来吧…………
1/8 酸菜 肉 葱姜蒜苗洗净沥干水分备用
2/8 盆里放适量的面粉 用一碗开水和面
3/8 活好面醒发20分钟左右
4/8 面醒发时候,把所需的材料都切好备用
5/8 锅里油烧热放入猪肉煸出油,然后加入葱姜蒜苗爆香最后加入酸菜,加点盐生抽五香粉,这样酸菜馅就做好了!
6/8 面醒好后,揉成一个长条,切成一个个小剂子,把它拍成圆形加入酸菜馅!
7/8 这是包好的,把它用手轻轻按压就成这样了
8/8 电饼铛放入油加热后把饼放进去煎就可以了!
喜欢吃韭菜的可以放韭菜或者其它自己爱吃的馅,饼煎的时候要勤翻动不然糊了就不好吃了,爱吃辣的可以放点辣椒进去!!