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酸甜可口
1/8 买了2斤肋排
2/8 斩成小段
3/8 第一遍焯水加八角去腥味，换水再煮20分钟
4/8 20分钟后捞出来控水
5/8 调味料，盐1小勺，糖4小勺，醇味鲜2小勺，醋3小勺
6/8 油热锅，加葱蒜爆锅
7/8 加入控干净水的小排翻炒，加入调好的调味料
8/8 翻炒，熟了出锅装盘，撒上芝麻，香喷喷的糖醋小排
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25分钟
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