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甜味
初级
其他
其他
其他
1/14 东西准备好，称好备用。
2/14 鸡蛋蛋黄 蛋白分离，蛋白盆里不能有水。
3/14 鸡蛋黄里加糖（10克）搅拌均匀。
4/14 加食用油。
5/14 加奶。
6/14 加面粉。
7/14 搅拌均匀。
8/14 蛋白加第一次糖。
9/14 加第二次糖。
10/14 第三次加糖。
11/14 成这样拉起有个小尖角就可以了。
12/14 加入三分之一搅拌均匀，不能打圈搅拌，要翻搅。
13/14 就这样加入剩余的蛋白。
14/14 放入六寸模具里，礅几下让空气跑出来。然后撒上葡萄干。
烤箱170度40分钟，可根据自己烤箱温度调节。
