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天气好 心情好 做面包也好 哈哈 配上自己做的肉松 好吃
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/16 把所有材料称好，把除黄油外所有材料放一起
2/16 揉成光滑的面团，加入黄油
3/16 继续搓揉，摔打面团，直到揉出手套膜
4/16 把面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵
5/16 发酵至两倍大
6/16 继续揉面，给面团排气，然后分成差不多大小的八份，盖上保鲜膜醒十五分钟
7/16 醒好的面团稍微整形，包入肉松
8/16 像包包子一样捏好
9/16 收口朝下，放在刷了油的烤盘
10/16 依次做好所有的
11/16 烤箱下面放一碗热水，进行二次发酵
12/16 发酵至两倍大，拿出来刷上蛋液，撒上芝麻
13/16 放烤箱中层，上下火160度烤二十分钟
14/16 时间到，出炉啦，好香啊
15/16 特别好吃呢
16/16 也很松软，特别香
温度以自己烤箱温度为准，观察上色情况，深了盖锡纸就行……
