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今年是鸡年,我老妈也是属鸡的呢,刚好做个可爱的小鸡点心,祝大家新年快乐哦
1/14 准备好材料
2/14 蛋黄里倒入炼乳,搅拌均匀
3/14 筛入低筋面粉和泡打粉
4/14 用刮刀拌匀,然后装进保鲜袋,入冰箱冷藏半个小时
5/14 把豆沙搓成八个差不多大小的圆球备用
6/14 时间到,拿出面团,分成八等分
7/14 包入豆沙馅儿,收口朝下放
8/14 依次做好所有的
9/14 用手小心捏出小鸡的形状,依次捏好
10/14 烤箱预热,160度上下火烤二十分钟,稍微上色就可以了
11/14 烤好以后,稍微凉一些,用巧克力线膏花上眼睛和翅膀
12/14 是不是特别可爱啊
13/14 可爱的小鸡,全部排队站好
14/14 萌萌的,都舍不得吃了呢
烤箱温度以自己烤箱为准,我的烤箱温度有点高,今天都有点烤过了呢,自己最好*
面团会稍微有一点粘手呢,一定要冷藏半个小时再做,做的时候还是要小心一点的