保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 322收藏
3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名18.7万
用心做出来的菜，怎么吃都很愉快
24分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/6 先将肉用水煮去血水晾干备用
2/6 姜蒜花椒辣椒干辣椒八角备好在一个小碗里
3/6 白萝卜洗好切好
4/6 将锅烧至冒烟，倒油，过10秒到回锅肉，翻炒一下，放豆瓣酱和备好的调料
5/6 炒个3至5分钟后加水淹住菜就好，小火慢炖，大火收锅
6/6 最后尝尝味道加点盐和味精，起锅！
豆瓣酱有盐，要好了一定要先尝，盐味不够再加
