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香菇的味道鲜美营养价值高，而且做法特别多，香菇油菜的做法简单，将油菜和香菇的营养发挥出来，所以成为餐桌上常见的一定家常菜。
1小时12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/18 把油菜和香菇清洗干净。
2/18
3/18 把香菇切块备用。
4/18 切葱、姜、蒜备用。
5/18
6/18 把香菇用热水煮一下。
7/18 盛出备用。
8/18 然后再把油菜焯一下。
9/18 装入盘中。
10/18 锅中放橄榄油，放葱、姜、蒜爆香。
11/18 然后放入香菇煸炒。
12/18 放入盐和生抽。
13/18 勾入薄芡。
14/18 烧开后关火。
15/18 关火后放入鸡精和香油，搅拌均匀即可。
16/18 浇在油菜上即可。
17/18 一道美味的香菇油菜就做好了
18/18 我是珍滋味，来香哈一起交流吧。
香菇和油菜都要用热水焯一下，然后快炒出锅。
