莴笋丝炒肉末的做法_菜谱_香哈网
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莴笋丝炒肉末
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莴笋丝炒肉末

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独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万

清脆爽口

作者: 甜甜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将莴笋切丝。

    1/11 将莴笋切丝。

  • 瘦肉切碎,用红薯粉、盐抓腌二十分钟左右。

    2/11 瘦肉切碎,用红薯粉、盐抓腌二十分钟左右。

  • 胡萝卜切丝。

    3/11 胡萝卜切丝。

  • 切蒜末。

    4/11 切蒜末。

  • 锅里热油

    5/11 锅里热油

  • 爆香蒜末。

    6/11 爆香蒜末。

  • 放入瘦肉翻炒。

    7/11 放入瘦肉翻炒。

  • 放入胡萝卜丝翻炒。

    8/11 放入胡萝卜丝翻炒。

  • 将莴笋放入一起翻炒。

    9/11 将莴笋放入一起翻炒。

  • 放少量清水翻炒熟后,放入适量盐,鸡精调味。

    10/11 放少量清水翻炒熟后,放入适量盐,鸡精调味。

  • 成品图

    11/11 成品图

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