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清脆爽口
1/11 将莴笋切丝。
2/11 瘦肉切碎,用红薯粉、盐抓腌二十分钟左右。
3/11 胡萝卜切丝。
4/11 切蒜末。
5/11 锅里热油
6/11 爆香蒜末。
7/11 放入瘦肉翻炒。
8/11 放入胡萝卜丝翻炒。
9/11 将莴笋放入一起翻炒。
10/11 放少量清水翻炒熟后,放入适量盐,鸡精调味。
11/11 成品图