保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 596收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万
咸泡饭是小时候妈妈经常给我们做的一道美食。简单又方便，今天我在咸泡饭里面加了鲜美的鱼丸汤，这样使本来就比较鲜美的咸泡饭就更加得好吃哦！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/16 准备好食材。
2/16 青菜，胡萝卜，午餐肉都切成丁，葱切葱花备用。
3/16 锅中放入适量清油，先放入葱花爆香。
4/16 再放入胡萝卜煸炒。
5/16 接着放入午餐肉一起煸炒。
6/16 最后放入青菜一起煸炒。
7/16 青菜炒塌后放入适量的清水。
8/16 再用勺子取适量的鱼丸汤。
9/16 鱼丸汤加入锅中。
10/16 汤锅中加入适量的盐。
11/16 锅煮沸后倒入米饭。
12/16 将米饭搅拌均匀后，开中小火煮制。
13/16 锅开后再放入适量的鱼丸。
14/16 再小火煮个一两分钟，最后放入鸡精，鱼丸咸泡饭就做好了。
15/16 美美哒成品图，好吃看得见。
16/16 再来张近图。
咸泡饭的蔬菜没有定数，也可以不放鱼丸汤，如果有排骨汤，肉汤也都可以放，一样的很鲜美。
