最简单的披萨饼皮的做法_菜谱_香哈网
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最简单的披萨饼皮
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最简单的披萨饼皮

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烤好的味道真香,比买的好,而且自己做的安全放心

作者: 波波47
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用温奶和酵母

    1/6 用温奶和酵母

  • 加盐糖植物油,普通面粉和玉米淀粉混在一起变成低筋面粉,加入高筋面粉和面

    2/6 加盐糖植物油,普通面粉和玉米淀粉混在一起变成低筋面粉,加入高筋面粉和面

  • 盖保鲜膜发一个半小时,取出赶皮,铺在模具里,垫锡纸不易糊

    3/6 盖保鲜膜发一个半小时,取出赶皮,铺在模具里,垫锡纸不易糊

  • 用叉子均匀的插些小孔

    4/6 用叉子均匀的插些小孔

  • 烤箱下层180度十分钟

    5/6 烤箱下层180度十分钟

  • 香香的饼皮做好了,

    6/6 香香的饼皮做好了,

  • 小贴士

    饼皮不要太厚,饼皮边最好拿东西压一圈槽,第一个圆饼没压,我家没有低筋面粉,自己配的,也可以用饺子粉配,饺子粉和淀粉比例5:1,普通面粉和玉米淀粉比例4:1

    作者: 波波47

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