自制 熔岩蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/6 1）将黑巧克力（根据口味可换成白巧克力）与黄油放入碗中，隔适量热水搅拌融化均匀。
  2）另取一容器打入两颗鸡蛋与细砂糖和盐搅拌均匀（切记朝一方向匀速搅拌）

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  2/6 将融化好的巧克力黄油酱1）与鸡蛋液2）放入一容器中搅拌均匀

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  3/6 然后就可以放入低筋面粉啦

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  4/6 接着放入一勺鲜牛奶，将所有液体一个方向匀速搅拌均匀直至巧克力酱有些许粘稠

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  5/6 容器里抹上一层薄薄的黄油然后铺入细砂糖，同时将烤箱预热220℃，上下火。

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  6/6 将巧克力酱倒入容器就好啦，然后等待巧克力酱平整冷却后就可以进烤箱啦。时间7分钟就可以啦，不宜太久不然就没有熔岩效果啦～期待你的成品 么么

作者: 炳光酱Fp4d

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