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简单易做
1/6 用300克的面和成面团,醒至1一个小时左右
2/6 然后揪成面剂子
3/6 涂上油继续醒
4/6 香菜
5/6 葱姜蒜
6/6 将面扯完煮后用冷水过一下,底料放到盆里,然后将油烧熟,泼在面上即可
将面的两头捏住,向两头撕扯,即可完成