红豆糯米圆子的做法_菜谱_香哈网
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红豆糯米圆子
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红豆糯米圆子

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万

作者: 柿村千佳E4NJ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米洗干净 加入泡过糯米多一点点的凉水再加入100g白糖 泡一个小时后隔水蒸25分钟,或直接放电饭蜗煮熟也可以

    1/6 糯米洗干净 加入泡过糯米多一点点的凉水再加入100g白糖 泡一个小时后隔水蒸25分钟,或直接放电饭蜗煮熟也可以

  • 带上一次性手套沾点玉米油,把蒸熟后的米饭拿出来分成50g一个

    2/6 带上一次性手套沾点玉米油,把蒸熟后的米饭拿出来分成50g一个

  • 红包馅分10g一个

    3/6 红包馅分10g一个

  • 把米饭按扁,中间厚边边薄 包入红豆馅收口揉圆就可以了

    4/6 把米饭按扁,中间厚边边薄 包入红豆馅收口揉圆就可以了

  • 成品图,最后把红豆糯米圆子最滚一层椰子茸就可以了。

    5/6 成品图,最后把红豆糯米圆子最滚一层椰子茸就可以了。

  • 滚了椰子茸的忘了拍照,做出来的成品和糯米糍一样的

    6/6 滚了椰子茸的忘了拍照,做出来的成品和糯米糍一样的

  • 小贴士

    做这个红豆糯米圆子超级简单,馅料可以自己搭配

    作者: 柿村千佳E4NJ

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