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儿子说想吃沙琪玛，问妈妈会不会做，自然得满足儿子的愿望了，使出七十二变给做出来哈
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 把鸡蛋打散在干净盆里
2/13 筛入面粉和泡打粉搅拌均匀和成面团
3/13 硅胶皮上洒少许淀粉，将面团揉至光滑放在上面醒面30分钟
4/13 用擀面杖将面团擀成薄片
5/13 切成2指节长度
6/13 洒入淀粉将面条分离
7/13 将多余的淀粉筛掉
8/13 锅里放油烧七成热，分多次放入少量面条炸至面条浮起来变黄金色即可捞出
9/13 将炸过的面条、白芝麻、葡萄干搅拌均匀备用
10/13 将水、白糖、麦芽糖放入干净无油锅里小火溶化，变黄金色拉丝状态便放入混搭好的面条，快速搅拌均匀，令每根面条都裹上糖浆
11/13 将裹满糖浆的面条装在盆子里用力压平晾凉
12/13 切成小块即可享用
13/13 吃不完可用保鲜膜包好放冰箱，随吃随拿，配上红太狼的图片美美哒
熬糖浆一定要小火哦
