保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 3372收藏
23.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7322
一回来就给自己拼命补～肘子嫩嫩软软～
32分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/8 猪肘子先清洗干净，把猪皮上的毛去掉～
2/8 放入八角、大蒜、香叶、陈皮、桂皮、草果，再加入清水没过肘子一些
3/8 加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖等调味～
4/8 小一用的是砂锅哦～炖了2个半小时～中途打卡开，除去浮沫～
5/8 出锅啦～
6/8 是不是好引诱呢～
7/8 把肘子脱骨切片～
8/8 用生菜包起来吃也相当不错哦～
调料适量放就可以了哦～
