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早餐不知道吃什么，鸡蛋饼是最好的选择，放上几颗蔬菜，营养就很全面了。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 油菜洗净控水。
2/11 改刀切丝再切成菜碎。
3/11 放到盆中，打入两枚鸡蛋。
4/11 放入面粉、盐和五香粉。
5/11 逐渐放入清水，避免过稠或者过稀。
6/11 搅拌均匀。放入黑芝麻了继续搅拌。
7/11 面糊最后的状态应为可以流动的状态。
8/11 平底锅中倒入适量的芥花油。
9/11 从锅中间位置倒入两勺面糊，转动锅柄，让面糊均匀铺满锅底。
10/11 煎至一面定型后翻面继续煎另一面。颜色为金黄色即可。
11/11 十分钟，很快捷哒。打碗米糊或者煮碗鸡蛋汤就全部搞定啦。
水的量自己掌握，要逐步添加。
