可乐鸡翅

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  1/5 用清水泡鸡翅五分钟，可将鸡翅中的污垢泡出，其实起干净后，正反两面各划一刀，倒入料酒，生抽，盐。 腌制15到20分钟。

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  2/5 锅内放入油，倒入鸡翅煎至两面金黄。放入葱姜蒜。

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  3/5 刚葱姜蒜翻炒出香味时放入适量可乐，可乐可以淹没鸡翅就可以了。翻炒至八成熟，放入味精，鸡精，盐。 下来就可以大火收汁啦！

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  4/5 完成

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  5/5 再来一张

小贴士

一定要放够适量的盐哦。不然会稍微的偏甜，烹饪过程中如果不知道盐够不够，可以拿筷子沾一点里面的汤汁尝一下。

作者: 吃货橙