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以前都是猪肉焖豆角,今天用牛肉焖豆角,味道居然更美味!

1/13 准备材料

2/13 豆角去筋洗净,控水。

3/13 牛肉切片,葱切花。

4/13 坐锅添油,小火烧热。

5/13 放花椒粉烧香!

6/13 放牛肉,

7/13 放葱花大火炒香,牛肉炒无血色。

8/13 葱花和肉挪到锅边,放豆角。

9/13 大火炒至翠绿。

10/13 放水和豆角平就行,大火烧开。

11/13 转中火焖,五分钟后加盐接着焖。

12/13 焖至汁浓加鸡精,关火出锅。

13/13 高清大图!谢友欣赏!
豆角炒至翠绿再添水,焖后油绿。
豆角一定要熟。

