保存到手机
看更多做法
9.3万点赞 · 101收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万
拌米饭吃特别香，还不像干煸豆角那样油腻。
36分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/9 准备好所需食材。
2/9 猪肉切薄片。
3/9 豆角洗净切段。
4/9 热锅凉油，下入肉片翻炒至段生。
5/9 下入葱姜蒜爆香，放入适量老抽。
6/9 放入豆角翻炒几下。
7/9 加入豆角一半的水，开锅后转小火炖制约一刻钟。
8/9 成熟前五分钟放入适量盐。
9/9 豆角成熟后即可出锅。一盘香而不腻的肉焖豆角就上桌啦！
肉片要想切的薄点，可提前放冰箱冷冻半小时。
