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一直用李锦记这个牌子的调味料,味道很棒。

1/10 小鸡腿洗干净

2/10 放入锅里焯水

3/10 准备李锦记酱油,白糖,切蒜末、生姜

4/10 鸡腿焯水捞出,用叉子叉几个孔方便入味。

5/10 锅里热油,放入白糖或者冰糖熬出糖色

6/10 放入鸡腿炒糖色

7/10 放入蒜末生姜爆香,倒入料酒

8/10 倒入李锦记酱油翻炒均匀

9/10 添适量清水大火煮开,小火焖30分钟左右。
大火收汁,放入适量盐,鸡精调味。

10/10 成品图

