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银耳红枣汤有润肺止咳的功效,最近小孩子咳嗽的特别多,可能跟季节还有雾霾都有很大的关系,所以这个汤妈妈们可以经常熬来给宝宝们喝。
1/8 银耳提前泡两个小时,去黄色硬心。
2/8 再洗两边,撕成小朵。
3/8 红枣洗干净,冰糖准备好。
4/8 电饭锅中放入银耳。
5/8 放入红枣和冰糖。
6/8 加两碗水,按煮汤键。
7/8 煮一个小时,盛出。
8/8 银耳已经熬出胶了,汤汁浓浓的。
1.银耳不要放太多,泡出来会膨胀很大。
2.银耳中间的黄色心要去掉。
3.多熬一会汤汁更浓稠,更好喝。