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李锦记卤水汁简单好用，适合我这个这种懒人，一锅煮即可了。做出来的鸡爪卤香浓厚 汁鲜味浓
45分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/8 材料准备好
2/8 把鸡爪剪去指甲
3/8 清洗干净鸡爪。
4/8 鸡爪冷水下锅放入姜片，大火煮开
5/8 煮出浮沫即可捞出，洗净备用
6/8 另起锅 加入香料 李锦记卤水汁 生抽 盐调味
7/8 大火煮开后 中小火煮15分钟
8/8 装盘
1.如果不喜欢香料味重的 可以直接就放李锦记卤汁就好了
2.鸡爪要先焯水 可以有效的去腥
3.卤煮时间根据自己喜欢的口感调整 煮好后浸泡二个小时以上风味更佳
