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美味,香甜,非常六加一。
1/10 面,酵母,糖,奶粉用温水醒发两个小时
2/10 搓成条,揪成均分挤子
3/10 赶成圆皮,放上豆沙馅
4/10 都包成包子样。
5/10 然后倒过来,用手把住一头,用虎口平压
6/10 如图
7/10 然后用刀切成五份,像手一样。
8/10 把中间三个手指头压回去
9/10 漂亮的佛手包一次做好了,醒一会,锅中水烧开,蒸15分钟就好了
10/10 白白胖胖的佛手包出锅了
手的距离要均匀,一定大火开蒸。