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简单易学又美味的一道菜。
1/8 鸡翅背面划两刀,正面用牙签扎几下帮助入味。
2/8 用料酒和少许盐腌制10分钟。
3/8 葱姜蒜切末待用。
4/8 炒锅放油,中小火把鸡翅煎至两面金黄。
5/8 刷锅倒少许油,油七成热葱姜蒜爆香。
6/8 倒入鸡翅和可乐,再放少许红烧酱油,盐,糖
7/8 大火开后改小火烧10分钟,直至收汁即可。
8/8 摆盘,撒上香葱和白芝麻即可。