




1.6万点赞 · 1293收藏
独家 · 24.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.9万
我用李锦记天成一味鲜酱油做的香菇炖鸡腿,味道鲜美。李锦记天成一味鲜酱油,值得推荐!

1/10 李锦记天成一味鲜酱油备用

2/10 准备好食材

3/10 香菇洗净切块备用

4/10 葱姜蒜切块备用

5/10 鸡腿块放开水锅里焯一下,洗净控干水分备用

6/10 热锅热油,放入葱姜蒜炒香

7/10 放入鸡腿块翻炒片刻

8/10 倒入适量的热水,放入李锦记天成一味鲜酱油、老抽、大茴、花椒面,大火煮开,中小火炖20分钟

9/10 放入香菇炖10分钟,临出锅时放入盐

10/10 放葱花装饰
鸡腿块先用热水焯一下去腥味。

