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孩子很喜欢吃鸡腿,总是给他做红烧的,这次做了炖鸡腿!孩子很喜欢呢!
1/12 准备好食材!
2/12 把香菇洗净,用清水泡上!
3/12 把鸡腿洗一下,焯一下水!
4/12 土豆去皮,切成块儿,备用!
5/12 洋葱,葱姜蒜处理好,切好备用!
6/12 炒锅内放油,倒入洋葱,葱姜蒜炒香,然后放入焯好的鸡腿翻炒!
7/12 加入土豆块儿翻炒!
8/12 加入切好的香菇翻炒!
9/12 把泡香菇的水倒入锅中,没过菜肴!
10/12 加入冰糖炖煮!
11/12 加入适量的盐,收汁!
12/12 香菇土豆炖鸡腿做好了!
用泡香菇的水炖煮菜肴味道会更好!