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45分钟
红油味
初级
其他
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1/7 用溫水洗乾凈，
2/7 切掉腳趾頭，
3/7 分别切小塊，
4/7 水開後倒入雞爪加入適量的鹽、辣椒、姜、醬油、陳醋，
5/7 煮十五分鐘後，
6/7 撈起備用，熱鍋后加點油倒入雞爪和蒜蓉辣醬，
7/7 炒五分鐘。
用溫水洗乾凈，切掉腳趾頭，分别切小塊，水開後倒入雞爪加入適量的鹽、辣椒、姜、醬油、陳醋，煮十五分鐘後，撈起備用，熱鍋后加點油倒入雞爪和蒜蓉辣醬，炒五分鐘。
