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此菜红绿相间，赏心悦目，超级下饭。
1/3 所需食材。洗净。
2/3 香菇切半，红椒掰小块，蒜苔切段。
3/3 开火，锅干后，放入油。姜丝，煸炒，再倒入香菇红椒蒜苔。翻炒三分钟。起锅。
大火翻炒，注意火候。
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