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此菜红绿相间,赏心悦目,超级下饭。
1/3 所需食材。洗净。
2/3 香菇切半,红椒掰小块,蒜苔切段。
3/3 开火,锅干后,放入油。姜丝,煸炒,再倒入香菇红椒蒜苔。翻炒三分钟。起锅。
大火翻炒,注意火候。