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红椒,蒜苔合炒更好吃!也更好看!
1/6 肉切成小片,瘦肉用淀粉,酱油,豆瓣酱腌制十分钟
2/6 蒜苔切成段,用盐腌一下,才入味
3/6 油锅烧开,先放肥肉入锅,翻炒几下放瘦肉,将肉翻炒两下,放姜葱蒜,花椒粒,干辣椒!
4/6 然后放蒜苔,翻炒一分钟
5/6 然后放切成丝的红椒,翻炒几下,放调味品即可
6/6 好吃
肉可以沥出,再炒蒜苔红椒,也更好吃。觉得麻烦就没沥出来了!