可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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这道可乐鸡翅用的是李锦记的酱油,加入李锦记酱油后味道十分的鲜美,李锦记酱油的颜色恰到好处的融入鸡翅,味道真的是回味无穷呀!

作者: 清柠lan
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先准备李锦记的酱油

    1/10 先准备李锦记的酱油

  • 鸡翅洗干净,在表面划开两刀,这样可以让鸡翅更好的入味

    2/10 鸡翅洗干净,在表面划开两刀,这样可以让鸡翅更好的入味

  • 鸡翅放入锅内大火烧开后放入鸡翅猪熟,捞出来檫干鸡翅表面的水分,在准备葱姜和可乐备用

    3/10 鸡翅放入锅内大火烧开后放入鸡翅猪熟,捞出来檫干鸡翅表面的水分,在准备葱姜和可乐备用

  • 锅内大火烧开倒入色拉油转至小火放入冰糖

    4/10 锅内大火烧开倒入色拉油转至小火放入冰糖

  • 把煮熟的鸡翅放入锅内翻炒均匀

    5/10 把煮熟的鸡翅放入锅内翻炒均匀

  • 再放入姜片和葱翻炒均匀

    6/10 再放入姜片和葱翻炒均匀

  • 再放入李锦记酱油,料酒

    7/10 再放入李锦记酱油,料酒

  • 再放入可乐烧制八分钟

    8/10 再放入可乐烧制八分钟

  • 煮到汤汁粘稠后即可关火

    9/10 煮到汤汁粘稠后即可关火

  • 然后就可以出锅了,撒上葱花是不是美美的

    10/10 然后就可以出锅了,撒上葱花是不是美美的

  • 小贴士

    大火烧开后一定要转小火放入冰糖,要不然火太大会糊的

    作者: 清柠lan

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