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这是一道既即时又美味的简单小吃，做起来零压力。一碗温热的酒酿元宵，是否勾起了童年时巷间的美好回忆？
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 倒好糯米粉
2/12 酌情加水
3/12 顺时针搅拌
4/12 go on
5/12 搅拌至图示即可加水（适量，不要过多）
6/12 再搅搅，如图状态即可开揉
7/12 揉面
8/12 反复揉，如图即可，保证面团光滑圆润
9/12 搓成长条状，别忘了在板上撒面粉防粘
10/12 切小片揉
11/12 大小自定，光滑圆润就可以啦
12/12 大功告成，板等卖酒酿的来啦～
和面时要注意加水量，不要太干或湿，搓好小元宵记得撒点面粉在碗里，颠颠防粘
