酱油土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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酱油土豆丝
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酱油土豆丝

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一道家常的土豆丝却是大人小孩百吃不厌的菜,普普通通只加入了一点点李锦记天成一味鲜酱油,味道如此更佳!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 李锦记天成一味鲜酱油备用!

    1/10 李锦记天成一味鲜酱油备用!

  • 土豆切丝!

    2/10 土豆切丝!

  • 青红椒切丝备用!

    3/10 青红椒切丝备用!

  • 土豆投洗掉淀粉,凉水浸泡一会儿,为了保持更脆!

    4/10 土豆投洗掉淀粉,凉水浸泡一会儿,为了保持更脆!

  • 热锅凉油,蒜末炒香!

    5/10 热锅凉油,蒜末炒香!

  • 放入土豆丝快速翻炒!

    6/10 放入土豆丝快速翻炒!

  • 加入李锦记天成一味鲜酱油!

    7/10 加入李锦记天成一味鲜酱油!

  • 翻炒土豆变软加入青红椒丝炒至断生!

    8/10 翻炒土豆变软加入青红椒丝炒至断生!

  • 翻炒片刻加入适量盐,出锅装盘!

    9/10 翻炒片刻加入适量盐,出锅装盘!

  • 成品图!

    10/10 成品图!

  • 小贴士

    土豆切完清洗掉淀粉,为了保持土豆清脆,炒至过程中一直保持中火快速翻炒!

    作者: 街角de风铃

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