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快手泡菜
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快手泡菜

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.0万

酸酸甜甜,不用花太长时间就能吃

作者: 芮雅氏Ffok
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 黄瓜、胡萝卜切1cm左右细条,加少许盐腌制1小时(因为一两天就能吃,不用放太多盐,按平时口味来就行)

    1/3 黄瓜、胡萝卜切1cm左右细条,加少许盐腌制1小时(因为一两天就能吃,不用放太多盐,按平时口味来就行)

  • 此时会腌制出些汤,不用倒掉,直接加白糖、白醋继续腌制1小时

    2/3 此时会腌制出些汤,不用倒掉,直接加白糖、白醋继续腌制1小时

  • 连汤倒入密闭容器里,第二天就能吃了。

    3/3 连汤倒入密闭容器里,第二天就能吃了。

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