9.5万点赞 · 478收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万
核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。此菜配以李锦记天成一味鲜酱油,让味道更加增鲜,很适合老人的一道菜!
1/7 李锦记天成一味鲜备用!
2/7 核桃仁,芹菜,红椒切片备好!
3/7 油温热时放入核桃仁翻炒至熟盛出待用!
4/7 热锅凉油爆香蒜末,放入芹菜翻炒片刻倒入李锦记天成一味鲜!
5/7 芹菜翻炒2-3分钟放入红椒!
6/7 翻炒至菜断生,放入核桃仁,放少许盐鸡精出锅装盘!
7/7 成品图!
不喜欢辣椒的可以不放,这道菜吃的是芹菜的清淡,桃仁的酥香!