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咸香适口，老少皆宜
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 在锅中加适量水，烧开
2/7 将大米淘净，加入开水中，水开后撇去浮沫。
3/7 煮粥过程中，将菠菜洗净切末，焯好
4/7 把鸡肝切成丁，焯水，变色后马上捞出以免过老，如果给孩子吃可以切的更小些。
5/7 粥煮好后，加入鸡肝和菠菜，加入适量盐和胡椒粉，再煮3分钟。
6/7 关火，加盖焖至15分钟既成
7/7 搭配馒头片 ，糖醋酱菜味道好极了
