4.2万点赞 · 244收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万
李錦记卤水汁香辛料,焦糖色刚好,是一款很好的卤水汁
1/7 李錦记卤水汁备用
2/7 准备食材,鸡爪里放姜,葱,料酒码味半小时
3/7 锅內放水,将鸡爪焯水,捞起控水
4/7 卤水配比1:3,在加入姜片,花椒,干辣椒,葱段煮开
5/7 放入鸡爪
6/7 盖上盖卤熟,最后焖上十几分钟即可
7/7 很好吃的鸡爪
卤熟后关火焖下味道更香浓入味