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豆腐的营养不被再细说。我这款用李锦记蚝油加酱油，烧至的烧汁豆腐你值得一试，味道太好了。
44分钟
家常味
中级
其他
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1/11 准备好食材
2/11 豆腐切成一厘米多一点的薄片
3/11 葱、蒜切成末。
4/11 白芝麻炒香。
5/11 所有调味料放入小碗中。
6/11 调入适量清水。
7/11 锅中加油，放入豆腐片。小火煎至两面金黄后捞出。
8/11 平底锅中倒入，调好的酱汁。
9/11 再放入煎好的豆腐片。
10/11 汁快收干时，关火盛出。
11/11 成品图
所有调料，指的是蚝油、酱油、辣椒粉、熟芝麻、盐、葱蒜、香油。
煎豆腐时不要心急。
