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糯米丸子用了李锦记天成一味酱油，鲜味可口，好香，好香。
32分钟
家常味
初级
其他
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1/8 糯米用清水泡4小时，沥干水份
2/8 葱·姜切沫，李锦记天成一味酱油备好
3/8 肉洗净沥干水，剁成肉沫，加盐、白糖、料酒、李锦记天成一味酱油、味精拌匀，加少许生粉搅拌上劲，再用手摔打十几次
4/8 再把肉馅加葱、姜沫和植物油
5/8 把肉馅做成大小一致的丸子，放到糯米上。
6/8 肉丸子的表面均匀的包裹一层糯米用手捏实，是糯米与肉馅粘紧。
7/8 做好的糯米丸子生坯放入开水锅内，大火蒸15分钟
8/8 胡萝卜、枸杞装饰一下，成品图
