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大家都知道冬天多吃萝卜对人体的好处 萝卜吃的方法很多 这道萝卜夹肉做起来方法很简单 通过蒸制 把萝卜的清香和肉香结合在一起 荤素搭配 营养均衡
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 半成品
2/13 半成品
3/13 把全部辅料按用量加到肉馅里搅拌至粘稠状
4/13 萝卜洗净
5/13 切片 厚度比硬币稍后一些
6/13 锅中放水 水开煮萝卜片 用筷子夹萝卜片能卷起就可捞出
7/13 捞出放凉备用
8/13 把肉馅加满萝卜片
9/13 这样
10/13 围绕一圈 中间打一个鸡蛋
11/13 放锅里
12/13 大火蒸12~15分钟
13/13 蒸好后成品
蒸好以后 肉馅会出一些汤 正好沾着吃 如汤少可在鸡蛋上撒一点蒸鱼豉油
