保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 477收藏
20.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.8万
萝卜和肉荤素搭配，味道不错！色彩也好看。
40分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/10 白萝卜去皮洗净，用擦板刀切成厚一些的片！
2/10 葱花、蒜碎、辣椒段和姜丝准备好。
3/10 五花肉切小块备用。
4/10 锅里放油烧热后加入适量白糖熬至一定火候。
5/10 下五花肉煸炒上色！
6/10 放入葱花、蒜碎、姜丝和辣椒段。
7/10 加入花椒粒和适量的生抽翻炒均匀。
8/10 放入白萝卜片炒匀。
9/10 放入适量的清水加盖子焖一会儿，
10/10 收汁装盘撒上一些香菜末即可食用。
焖的时间不能长，大约是3分钟，否则影响口感。
